味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間,60天為香醇氣味,4個月為甘醇氣味,適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味,適合作為醬料。
WEI LIN SEASONING
一滴入味,原味覺醒
產地 台灣
容量 500ml
數量
售價 $138
優惠 $88
  • 01
    成分

    麥芽糖漿(水貽)、甘蔗糖、水、糯米、米麴、鹽

  • 02
    特色

    ★榮獲雙潔淨認證★


    去腥增鮮、取代味精、糖和米酒,適用於各式料理沾、炒、煮、拌,帶有甘甜韻味,能去除食物的腥味,更能喚醒食物的本質風味,激發食物的天然美味,能完全取代味精,是天然健康的提味小當家。

  • 03
    口味
    甘味
WEI LIN SEASONING
DETAIL
產品說明
「十全味醂」使用麥芽糖漿(水貽)、甘蔗糖、水、糯米、米麴、鹽發酵釀製,去腥增鮮、取代味精、糖和米酒,適用於各式料理沾、炒、煮、拌,帶有甘甜韻味,能去除食物的腥味,更能喚醒食物的本質風味,激發食物的天然美味,能完全取代味精,是天然健康的提味小當家。
 
★榮獲雙潔淨認證★
★榮獲HALAL清真食品認證
★HACCP及ISO22000食品安全系統驗證

●100%國產米釀造
●使用甘蔗液糖
●取代味精、味素
●提味增鮮
●去腥提味
●肉質軟嫩
●增加Q彈
●萬能的調味品,適合各式料理
●通過SGS檢驗
 
★全台全聯、超市等各大通路都買得到★
 
※保存期限:三年
※保存方法:本品為釀造食品,若久置沉澱及顏色變深屬自然現象,請安心食用;因無添加防腐劑,開封後請冷藏
※產地:台灣
 
 
 
味醂製程
 
 
 
 
 
 
 
味醂料理